「葉っぱ付きまるごと冷凍にんじんジュース」というのを飲んでます。
にんじん栽培からジュースにする製造過程までむちゃくちゃこだわった最高品質のにんじんジュースです。当然味は最高です。
目次
こだわり1.無農薬にんじん
健康のために朝はジュースという方が増えていますが、その基本はにんじんなんですよね。適度に甘みがあってビタミン豊富、入手しやすくジュースに向いているからだと思います。
ジュースは生の新鮮な野菜がとりやすいのがメリットです。生でとるからには素材にこだわりたい。そこでここはやっぱり無農薬にんじんです。生産者が明確で信頼できる農家だと安心ですよね。
こだわり2.葉っぱ付きにんじん
わざわざ葉っぱ付きにんじんなのは、にんじんの葉っぱにはファイトケミカルといわれる抗酸化パワーに優れた栄養がたくさん詰まっていることがわかってきたからです。ファイトケミカルは固い細胞壁の中にあります。そこで、葉っぱは加熱し、ファイトケミカルを摂取しやすいようにくふうされています。また、葉っぱは加熱することで抗酸化力が生の1万倍にもなるそうです。
でも、にんじんの葉っぱは痛みやすい。だからすぐにんじんと切り離されてしまうんです。葉っぱつきのにんじんをお店で見かけることは少ないですよね。
そんな痛みやすいにんじんの葉っぱもまるごと入っているにんじんジュースはほかにありません。
こだわり3.低速ジューサーでコールド製法
製法にもこだわってます。低速ジューサーで時間をかけて丁寧に搾り、素材の栄養を損なわないようにしています。また、搾った後すみやかに冷凍し、新鮮さを保っています。
もちろん素材以外の水分は一滴も加えられていません。100%のストレートジュースです。
濃厚でコクがある味わいを想像していたんですが、意外とサラッとしていてあっさりすっきりした味です。濃縮還元のとろみはニセモノだったんですね……。
こだわり4.国産レモンでおいしさアップ
にんじんジュースに国産レモンの酸味を加え、飲みやすくおいしいにんじんジュースに仕上げています。とにかく飲みやすいです。にんじんの甘みがすごく感じられます。レモンのおかげなんですね。
こだわり5.微酸性水と低温殺菌の安全衛生管理
薬剤などは一切使用せず、人にも環境にも安全な最新鋭の殺菌水である微酸性水で洗浄し、低温殺菌という徹底的な衛星管理のもとで製造されています。
お見舞いや贈り物におすすめ
ここまでこだわった特別なジュースがこの「葉っぱ付きまるごと冷凍にんじんジュース」なんですね。
毎日飲むには正直ぜいたくなジュースかもしれません。
でも、体調不良のときにお薬代わりに飲んだり、お見舞いや贈り物にはいいと思います。
わたしはいつもの万能健康ジュースに混ぜて飲んでます。
いつものジュースがランクアップしてほんとにおいしいです。お薬だと思って大事に飲んでいます。人肌ぐらいにあたためた豆乳で作った万能健康ジュースと合わせると、これからの季節もからだを冷やさずおいしく飲めますよ。